Zutaten die zählen
Frisch, lokal wo möglich, immer von Qualität.
Die Basis jeder guten Mahlzeit
Im Tiroler Schnitzelhaus glauben wir, dass großartige Gerichte mit großartigen Zutaten beginnen. Deshalb wählen wir jeden Tag sorgfältig unsere Produkte aus, vom Fleisch für unsere Schnitzel bis zu den Kräutern in unseren Saucen. Keine Abkürzungen, keine Kompromisse - nur das Beste kommt auf Ihren Teller.
Unsere Zutaten
Fleisch von höchster Qualität
Unsere Schnitzel werden aus Premium-Schweinefleisch und Kalbfleisch hergestellt. Frisch geliefert und mit Sorgfalt zubereitet.
Frisches Gemüse
Von knackigen Salaten bis zu geschmackvollen Beilagen - unser Gemüse ist immer frisch und saisonal.
Authentische Kräuter
Der Geschmack der Alpen kommt von traditionellen Kräutern und Gewürzen, einige direkt aus Österreich importiert.
Handwerkliches Brot
Unsere Brezeln und Brötchen werden täglich frisch nach traditionellen Rezepten gebacken.
Unsere Qualitätsgarantie
Täglich frisch
Jeden Tag werden unsere Zutaten frisch geliefert. Keine Tiefkühlkost, keine Kompromisse.
Lokal wo möglich
Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten für beste Qualität und kürzeste Wege zusammen.
Strenge Auswahl
Nur die besten Zutaten kommen in unsere Küche. Qualität vor Quantität.
Saisonal
Wir passen unser Menü an das an, was die Saison bietet. So garantieren wir den besten Geschmack.
Täglich frisch zubereitet
Jeden Tag beginnt unsere Küche von Neuem. Die Schnitzel werden frisch paniert, die Saucen frisch zubereitet und die Salate frisch geschnitten. Wir bereiten alles vor Ort zu, damit Sie immer den besten Geschmack und die beste Qualität bekommen.
Das bedeutet manchmal etwas länger warten, aber wir glauben, dass Geduld mit einer Mahlzeit belohnt wird, die es wirklich wert ist.
Schmecken Sie den Unterschied
Entdecken Sie selbst, warum Qualitätszutaten den Unterschied machen. Sehen Sie sich unser Menü an und reservieren Sie einen Tisch.